无论在什么时候,我们都要认真对待每一次作文练习,想要写一篇出色的作文,肯定少不了大家平时的努力,下面是笔笔范文网小编为您分享的中秋节月饼课作文6篇,感谢您的参阅。
中秋节月饼课作文篇1
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
中秋节月饼课作文篇2
9月6日上午,上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作,组长负责切,一个小伙伴负责称,其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单,和玩橡皮泥差不多。为防止搞混,我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。柴老师说:“他们都是有生命的球,我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷,这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。
接下来,柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步,你会了吗?
然后又是十五分钟的醒面。
最后,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗?
中秋节月饼课作文篇3
盼望已久的中秋节终于来到了,到处都洋溢着过节的气氛和喜悦。
月饼,水果都已摆上餐桌,所有人都在为过一个团团圆圆的中秋节而忙碌着。
现在已是八月。八月的风不再温暖,逐渐变得凉爽起来。但这根本底单不住人们过节的热情,所有的烦恼都被这过节的喜悦冲刷地干干净净。留下的只有美好的心情。
忙了一天,终于到了晚上。皎洁的月光透过窗户,洒到了屋里。都说十五的月亮十六圆,我怎么看着这月亮挺圆的。不管了,今天可是圆月的大好时光,怎们能白白浪费呢?还是快点准备好了。
我找来了我最爱吃的栗子月饼和豆沙月饼。接着,再洗一点葡萄和苹果。嗯,总觉得还差点什么?哦,对了。还要倒上几杯妈妈亲自酿的葡萄酒哦!一切准备就绪。我搬着椅子来到阳台,准备一边吃月饼一边赏月。谁知我的完美计划竟然破灭了。这里竟然看不到月亮。圆月圆月,没有月亮怎么行呢?不行,我得想办法。我左思右想,终于想出了办法。在阳台上放一面镜子,把月亮折射过来不就行了吗?哈哈,我真是聪明。“说起来容易,做起来可就没那么简单了。”这时,爸爸边说边向我走了过来。我说:“怎么?”爸爸回答;“你看着窗台这么窄,怎么能放下一面镜子呢?”说的也是啊。不行,我还得想办法。爸爸好像看出了我的心思,说:“不用想了,在窗台上粘上一块木板不就行了吗。”“对啊,我怎么没有想到呢?马上办。”说完,我便找来了模板和透明胶,顺利的把木板粘了上去。接着,我又找来一面镜子,放在了木板上。哇,终于把月亮折射过来了。
现在要开始圆月了,我一手拿着月饼,一手端着葡萄酒。赏着圆圆的月亮,度过了开心而又美好的一天!
中秋节月饼课作文篇4
中秋节快到了,妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后,我先把双手洗净后,然后在姥姥的指导下先把饼皮和好,再准备好材料:有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤:将水、盐、糖、苏打,搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的月饼虽然样子很好,但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼,不一会一个豆沙馅的月饼做成了,又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
人生中有好多的第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。在八月十五的皎月下,我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!
中秋节月饼课作文篇5
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”唐代大诗人王维在异地求学时,每当中秋佳节时就会思念远在家乡的亲人,故写下了这千古名句。在一千两百多年后的今天,我们又迎来了一年一度的中秋佳节。晚上,我们一家和姐姐一家团聚在外婆家。
往年,我们都有赏月的习俗,看嫦娥愁眉苦脸地看着人间的后羿,看玉兔漫不经心地捣着药,看吴刚拿着大斧头砍那棵永远不朽的桂花树……而今年却不同,一场台风的光临使皎皎圆月把自己藏了起来,我们无法再观赏那一轮圆月,无法看到寒冷、凄凉的月宫。
经家人的再三决定下,我们准备开一个月饼“party”——一起吃月饼。我从房间里拿出三四箱亲朋好友送来的月饼,三下两下就把月饼一个个拆了出来。我们全家人每人拿了一个月饼吃了起来。我咬了一口月饼,哇!蛋黄!我拿到了一个蛋黄月饼,正好吃。看那,小妹妹吃月饼的样子可真滑稽。她拿了一个伍仁月饼,她用还没长齐的牙齿咬了一口,那些陷子都掉到了地上。看到自己的月饼没了馅儿,小妹妹“哇”地哭了起来,我们看着她的样子哄堂大笑。
眼看着月饼都吃完了,我们也都饱了。这个中秋,我们虽然没有看到久违的圆月,但我仿佛已经听到了嫦娥的哭声,感受到了吴刚的疲惫,闻到了月宫里淡淡的药香……
中秋节月饼课作文篇6
中秋节的习俗很多,如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节,我自己试着做了一次月饼,味道还不错呢。
9月12日下午,我哥哥从苏州回来看我,我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼,我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大,和面这种是难不倒他。于是,我和哥哥兵分两路,他和面,我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里,加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌,但我发现还有些糖没化掉,于是又加了点热水,再搅拌。“呃,这好像不是转化糖浆,是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”,笑嘻嘻地说:“反正没毒不就行了,用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的面了,然后又加了点面粉,接着和面,不一会就和好了。这时,我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比赛,看10分钟之内,谁做得多,但如果烤完之后坏了那就不算。结果,我们俩都做了12个,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三个,我的爆了两个,我以一个的微弱优势险胜。随后,我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状,还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢!
晚上,我妈妈尝了我们做的各种月饼,说他们不仅很有创意还很好吃呢。
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