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餐饮培训礼仪后心得5篇

我们都知道优秀的心得体会可以促进我们不断思考和进步,只有结合自己的实际情感和经历写出来的心得体会才是成功的,笔笔范文网小编今天就为您带来了餐饮培训礼仪后心得5篇,相信一定会对你有所帮助。

餐饮培训礼仪后心得5篇

餐饮培训礼仪后心得篇1

通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。

一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范:

语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起一定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!

二、礼仪的基本原则:

1、尊重的原则;只有尊重自己才能尊重别人,尊重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店尊重,才会在这里消费的舒心,才会经常关顾你的酒店。

2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的发展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。

3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。

4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。

三、酒店礼仪的要求

1、三情服务是于老师培训的精华:

a、用真情温暖顾客的心;

b、用热情拉近顾客的心;

c、用亲情赢得顾客的心

2、充满爱心和责任心

3、品德高尚

4、吸取经验

5、灵活运用

这些要求都是我们在日常工作中必须注意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻按照上述几点要求自己。

最后老师给我们讲了“改变方法与开拓礼仪的新丝路”改变你能改变的,接受你不能接受的。思路打开了。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今天,作为收银员的我们是不是更应该多学习、多思考来处理我们面对各种工作问题。

总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的发展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。

餐饮培训礼仪后心得篇2

这学期第一次接触了“酒店礼仪与形体训练”这门课程,但由于在泉州迎宾馆这边酒店人员流动的原因,我们一直缺酒店礼仪的任课老师,所以实际上只上了形体训练部分。还记得刚知道有这门课程时,心理想的是“酒店礼仪与形体训练”应该就是教我们一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后来开始上课了,刚开始是讲理论知识的。原以为这门课程就这么无聊了,没想到后来老师竟然带我们到体育运动中心去实地上课,而且不只是老师对着一些健身器材一一给我们讲解其用途及锻炼的功效,还让我们实际操作,切身体会,足足过了一把健身瘾。像这样的上课条件,我想在校园里面应该是无法实现的。

这门课程上课的时间虽然不多,但给我的感觉也是有所收获的。这一年在这边边上班边上课,虽然也有休息时间,但即使休息了也只是补充下睡眠而已,很少自己去锻炼身体。这点形体训练课刚好是一个补充,可以让我们疲劳的身体得以伸展。每次进体育运动中心,我都觉得自己浑身的神经、细胞都有动起来的欲望了,而且科学表明充分拉伸身体可以使心脏向全身更有效的输送新鲜血液:还可以使我们的心"聆听"更动听的声音。每次和大家一起在愉快、轻松的氛围中上课我都会很开心、很放松。这就是我上形体训练课最深的体会。

作为女性,我相信每个人都希望自己不仅能拥有较好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和优雅的气质。我认为形体训练课是可以帮我们实现这些基础课程入门的,也许达不到所希望向往的高度,但是它会灌注"美"的思想、健康的理念,实现对"美"的初体验。而这种最基本最原始的对"美"的体会,对健康的珍惜,对我们以后的追求都会产生重要的影响。

对于这门功课,给我最深的印象就是休闲,娱乐,放松。当然,在这种放松过程中,我们也掌握了这门课程的一些技巧。初学这门课时,会觉得有点无趣,心理总是想“哎,又是无聊的一堂课了。”因为讲的都是一些抽象的理论知识,课也比较枯燥,不过后来老师体会到大家的想法,就改为实地教学了。之后上课前是这样想的“哈哈,又可以去享受一种别样的情趣啦!”对于上形体课的`心情就发生了很大的变化。刚开始感觉这有点像我们在学校上体育课,但在学校上体育课是室外的,夏天的时候就要在太阳底下晒,而且运动设备也没那么好,所以在这边的机会对我们来说是一个很好的体验。对于自己心情的改观,我想也是因为对形体的进一步了解改变的。

这门课程与我们学的`其它课程不一样,其它的这是一种枯燥的理论知识,根本没有实现的可能,也只有大脑在运转。而形体,给我们更多的是脑力与体力上的结合。不光是用身体做各种动作,还要用五官去感觉,用眼睛用脑想,用耳朵感受。它给我们带来的是真正意义上的劳逸结合,让我们全身各个部位都激活,都动起来。我想每周一节的形体课实在是有必要的,

但后来因为老师没时间的问题,就都不能上课,感觉真的很可惜。

餐饮培训礼仪后心得篇3

服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们酒店的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。

我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人—————外国人把商务礼仪叫做“商务外交”。记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,第一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人。在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人。好心过度有的时候是一种伤害。所以我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在。不要试图去改变一切你看不惯的东西,因为不管你怎么努力,它依然存在,因为世界不会因你而改变。艺术的生活,交往艺术:待人接物之道。

在商务礼仪中,有两大基本原则:一是要摆正位置,二是要端正态度。所谓“在何位置思何职”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和顾客等等关系。干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能达到良好的沟通。

做为一名酒店的服务人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑的聆听顾客的来电,耐心的解答顾客的请求,用一颗健康的心态来面对我们的顾客,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老顾客留下美好的印象,争取做到一名优秀的酒店服务人员!

餐饮培训礼仪后心得篇4

从第三天的下午开始,我们进行了护士基础礼仪分组训练,我们组一共23人,上至40岁,下至20出头。大家虽然年龄不同,科室不同,分到一组,就是一个团队。在训练中,可以看到刚休完产假的老师汗流浃背贴墙站,年纪稍大的老师即使腰酸背痛还在坚持,而我身体却很不争气的低血糖了,突然犯晕站不住,对自己很气,平时好好的,在大家都努力做好的时候我突然掉链子,当时只有一个念头,就是一定缓解几分钟就站起来,继续练习。可是这不是意念控制得了的。还是站不起来,两位教员很担心我,帮我拿来椅子和糖水,坐着喝完,终于感觉好一些,加入队伍开始训练。教员不停地对我说不要太用力,让自己轻松一点,心理觉得很温暖。可我不能对自己松懈,内心只想着三个字“我可以。”第四天早早的去食堂吃早餐,带了热水,保证不再发生类似情况。

汇报训练结果的时候大家集思广益出了一小段情景剧,很有爱,每个白衣天使都是演员,看到了姐妹们的另一面。原来我们团队中有才华横溢的姐妹,不禁因在这样的团队中感到荣耀。还要感谢姐妹们选择我作为优秀学员,这是给我们大家几天来努力的肯定,同时给了我莫大的动力,而我带着科室的使命,肩负着“火种”的责任,“星星之火可以燎原”,在以后的日常工作中,将自己的微薄之力,传递给门诊部的老师姐妹们。这个力是宽容之力、微笑之力、能量之力……

五天的培训,一眨眼的功夫。如果要问我收获了什么?真的不能完全用文字表达清楚,看到了我们一附院庞大的护理队伍中那么多优秀的姐妹,她们忙碌在临床一线,每天兢兢业业工作,充实的生活。她们敬业、专注、认真、勤奋。她们体贴、温柔、善良、有力量……除了这些难得的品质,我们还在不断地学习,平衡工作与家庭,学习如何沟通,学习如何在工作中做的更好,如何让我们的医院更有水平,我因加入这样一家医院而自豪。我想在以后的工作中,把这五天的所学所得落实到每一件小事上,让礼仪不再成为说教,而是要做到“你想让别人怎样待你,你也要怎样待别人”。做好当下,努力让这份选择变得更有价值!一起努力,用爱塑造温暖你我,用快乐的心情,做有温度的护理!

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餐饮培训礼仪后心得篇5

在工作中,我们的一言一行,一举一动都有各自的礼仪规范,都是我们不能忽略的,而这些礼仪是最能体现我们的素质和对待工作的态度。也是我们最不能忽略的地方。有时一个小小的细节都可能成为成败的主要因素。

通过学习,让我懂了很多,也让我了解了很多以前没有了解的东西,发现了自己的不足。而这些东西正是我们现在最需要的东西。让我们知道了怎样做才能做到互相地尊重。通过学习让我意识到以前忽略的这些问题会给我们造成很多的负面影响。通过学习,我觉得我们在平时的工作中应认真的做到“注重细节,追求完美”,力求做好每一件事。

“礼仪”就是行为规范,无规矩不成方圆,规范就是标准。礼仪,其实就是待人接物的标准化做法。“教养体现于细节,细节展示素质”。其实规范也是展示于细节的,在任何情况下,我们都要从细节出发,从小事着手。

所以我们强调礼仪,它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范!

通过这短短的一次学习,让我了解到了礼仪在工作中的重要性。通过这次培训,我将在工作中更加努力,并学以至用。

刚接到职场礼仪培训通知的时候,感觉多此一举,礼仪之邦,这还用培训么?但是通过学习,让我对职场礼仪有了正确地了解和认识,使我自身有了更进一步的提高,同时也找到了自身的不足,为以后的职场礼仪学习运用打下了坚实的基础。

在这次职场礼仪学习后,我恍然大悟,原来在平时的工作中我有很多地方都做得不到位,从与他人交谈到衣着服饰,似乎我都有太多的忽略,职场交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆。比如自己的衣着服饰,在工作时不是自己喜欢什么就穿什么,个人衣着服饰应符合自己的工作与职位,能够给人以美感。

学习职场礼仪我认为首先应当让每一个人了解学习职场礼仪的必要性,在现实工作当中,很多人对职场礼仪不重视,认为是一些表面的东西,是做给别人看的。但正是这些表面的东西才真正体现了我们的素质和教养,所谓的内行看门道,外行看热闹,你受过哪样的教育,上过哪些场合是一眼能够看出来的。在与人交往的过程中,能否给人留下良好的印象,树立自己良好的形象,更好地与人交往都是离不开礼仪的。学习职场礼仪能够从中得到一些交往艺术,能够更好地与人沟通,知已知彼,才能百战百胜。

因此,不光是这些礼仪,还有生活中的其他细节都应留意,也要学会设身处地地为他人想想。这就是这次礼仪培训我的所得,通过这次职场礼仪学习,我才明白在原来的平时工作中我们有很多地方都做得不是很好,从小小的电话,短信用语,鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如在平时工作中接电话是否在铃响了三遍时接听,是否先报自己的姓名部门以及工作单位,还有我们是否做到了语调热情,大方自然,声量适中表达清楚,简明扼要,文明礼貌。鞠躬礼是否标准、文明用语声音大小是否适中、面部是否有表情等常见问题我们好像都没有多加注意。所以,我们应该加强礼仪方面的学习,还要做到学以致用。

提升个人的素养,不仅是员工素质的竞争,它还有助于维护企业的形象。在商务交往中个人代表整体,个人形象代表企业的形象,个人的所作所为决定了他人对本企业看法。所以说,它是企业形象的竞争,教养体现细节,细节展示素质。

本次礼仪学习开拓我的视野,让我受益匪浅。所以,我觉的我们在平时的工作中应真正的做到“注重细节,追求完美”。

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