简单来讲，自我鉴定可以帮助大家清楚本身的优点和毛病，对待自我鉴定的写作如果不够严谨，那我们就很难获得进步，下面是笔笔范文网小编为您分享的后厨实习生自我鉴定优质6篇，感谢您的参阅。
后厨实习生自我鉴定篇1
一、主动寻找学习机会
我作为刚从医学院出来的实习生，自身的临床经验可以说几乎是为0的，怎么跟患者交流、怎么去完成自己的工作、怎么提高自己的工作效率等等，都是等着我去学习的，实习期只有短短的半年，一定不要忽视这半年，这是您以后成为一名真正的护士，最后的磨练，每一分每一秒都那么的弥足珍贵，不容错失，既然是去向别人虚心请教的，态度一定要谦虚端正，在这里没有人有义务去教你什么，在学校你是交了大量的学费，才有老师亲力亲为的教你。在医院谁也不欠你的，这点你要记住，摆正自己的位置，别人愿不愿意教你是她的事，而你有没有这刻学习向上的心就是你的事了。适当的请教，不要引起别人的反感，循序渐进才是最好的学习方法，医院的每一个前辈都可以是你的老师，就看你会不会厚着脸皮去请教了。在医院实习的时候，医院会定期组织实习生跟着主治医师巡查病房，讲解就诊患者的临床经验，这时候我都会拿着笔记全神贯注的认真听主任讲的每一个细节，把重要的都一一记录在笔记本上，这将是你半年实习生活最大的财富。
二、自主学习，接触患者
既然选择了护士这条路，我就会一条路走到底，自然难免以后会一个人面对患者，去给患者打针换药，巡查病房。实习生的这段时间就是我们最好的“实战”，一定要珍惜，前面一个月甚至两个月可能都不会让你去给患者打针，就是怕你经验不足，所以很简单的一个方法，跟同是实习生的同事互为练习，你给我打针，我给你打针，的确，我第一次给同事打的时候就跑针了，还好不是患者，不然我一定会遭受到患者的批评和谩骂，这样的事在医院没少见，所以说自身技术一定得过硬。最好的学习时期也正是现在，可以通过观摩护士长的手法，自己心里加以揣摩，不懂就问，一般都会给你解答的。患者是护士接触的最多的人群，怎么去面对患者，跟患者沟通交流也是一个难题，这个就必须要请教前辈了，询问患者本身也是很好的方法。
在xx实习的这段日子里，我成长了太多了。一下子就意识到了自己身为护士的责任有多么的巨大，我坚信自己以后一定能对得起“白衣天使”这个称号的。
后厨实习生自我鉴定篇2
实习工作的完成是大学生涯中不可缺少的环节，虽然选择在电子厂实习与自己所学专业并不相符，但工作中经历的无数艰辛着实令我成长了许多，至少经历了这次实习才让我明白任何工作的完成都是十分艰辛的，关键在于自己是否具备职业道德从而做好实习期间的本职工作，回顾实习期间的得失让我对完成的工作进行了自我鉴定。
思想方面认识到做好实习工作的重要性并为之努力，虽然实习初期因为自身问题导致工作没能做好，但我也明白想要获得多少酬劳便应当在工作中付出多少努力，因此我严格遵循电子厂的制度并做好本职工作，而且我在实习期间能够经常向同事请教并做到团结互助，在关心电子厂效益的同时也能不断鞭策自己，学习厂内优秀员工的事迹并保持思想的先进性，无论工作能力是否能达到要求都应该具备良好的工作态度，我在认清这点以后便职场中做到恪尽职守，注重工作中的细节并争取在实习期间有着良好的表现。
工作方面则明确自身的奋斗目标从而履行好相应的职责，我在进入电子厂以后发现工作的完成没有想象中简单，而且每天大量重复性的工作也容易让人感到枯燥，虽然不断勉励自己做好实习工作并调整好自身状态，但是有时也会因为压力从而对工作的展开造成影响，因此我明确自身定位并通过积累的经验来改善自身的工作方式，而且我还根据每月的生产指标从而对自身提出更高的要求，这种具有上进心的做法让我在实习期间取得不少进展，至少我会以正式员工的标准来要求自己并追求工作能力的提升。
生活方面能够合理安排时间并与同事友好相处，合理安排工作之余的时间对实习期间的发展十分重要，所以我会利用这段时间学习电子厂工作中的各类技巧，而且对于工作中的注意事项也会牢记在心从而避免犯错，有时还会在网络查询资料从而借鉴其他人的工作方式，对我而言这种充实的生活能够让自己的实习经历变得更有意义，而且随着电子厂各项工作的完成也让我感受到自身的进步，有了这次实习积累的经验让我对毕业后的个人发展充满信心。
这次自我鉴定让我对实习期间完成的工作进行了回顾，能够以实习生的身份在工作中取得这么多成就让我十分庆幸，我也很感激电子厂领导和同事们在工作中给予的诸多照顾，我会牢记这次的经历并决心为了毕业后的发展而努力。
后厨实习生自我鉴定篇3
实习期间，作为实习班主任，每天课间操时维持秩序，监督到位，耐心地做学生的思想工作。教师节期间，我在班主任孙老师的指导支持以及学生的积极配合下，筹办了以"尊师重教"为主题的班刊展览活动，得到了老师和学生的极大肯定。
在整个实习生涯中，我本着对学生负责的态度尽心尽力做好每一件事情。自己在实践活动中得到了极大的提升，学到了许多书本上根本学不到的东西，受益匪浅，为以后做一名光荣的人民教师积累了宝贵的教学经验。
但是，在教学过程中，时间把握不当，不能在有限的45分钟内完成教学目标任务，教学过程和教学环节常常出现疏漏的地方，给学生造成一定的理解困难。所以，我想，作为一名师范生，要真正走向了工作岗位，还需要自己以后两个月的实习不断地努力实践，追求进步。
实习尽管辛苦忙碌，但却是对我人生的一大有益的尝试和磨练。最后，我要特别感谢辛勤指导我的武老师，是他让我学到了很多的教学知识，使我从稚嫩的教学走向了成熟的教学。同时，我也要向指导和勉励我的孙老师以及六中的老师们表示衷心的感谢和崇高的敬意！
在实习这段时间，从老师们身上，我看到了为人师表散发出的刺眼光芒，给我实习生活带来很多启发性的思维。看着带课的老师给孩子上课，我认真的学习她的上课方式和治理课堂记录的方法。即使这样，我还是碰到了很多在校期间没有学过的。究竟试教和正式的时候的心态是不一样的，听课了之后我开始讲课，孩子们还是如我想象中一样，乱成一团，根本不听我讲课，后来我用小组比赛来管他们的纪律，这样不但可以培养他们的团队精神，还可以为课堂带来一些活力，慢慢发现，孩子们开始接受我，喜欢我，这是让我最兴奋的一件事。我才发现对待孩子真的要非常的专心，给他们多一点的关爱他们就会喜欢你。
在这期间的每一天，都在我心中留下了永久的印记，由于这是见证我这样一个全新的成长，使我熟悉到正确的人生观，价值观。时间就是这样无情，头也不回的流逝掉，谁都不愿意被时间丢下，而我们也随着时间的流走一点一点的成长，而经历的纯真也随着风雨的磨灭转变得成熟，也许这正是成长的代价。每经历过一次，收获就多一些，成长也就又迈进了一步，成功也就更进了一步。人生就变得更加有意义，就会活得更加精彩。
后厨实习生自我鉴定篇4
教育实习是把自己在学校所学的教育理论和教育知识应用与实际，同时也是对自己从事任教能力的一次大检验。实习的成功与否，直接关系着今后能否胜任教学工作。因此我十分重视这次的教育实习机会。
教育实习主要包括两方面的内容：一是教学工作;二是班主任工作。教学工作是整个教育实习的核心部分。我深知它的重要性。为了确保实习万无一失，在实习之前，我就在老师的指导下，认真通读相关的教育理论材料，认真撰写教案，多次进行试讲。使得自己对教育教学过程有了一定的了解。实习期间，从头到尾我都认真对待每一个环节。因为我明白：实习学校放心地把学生交给我们，这是对我们的信任。如果我教不好，我就会误人子弟。
俗话说：台上三分钟，台下十年功。为了保证上好每一堂课，备课是关键。我从备课的三个环节入手，反复遍读相关教材，尽量使自己对教材内容了如指掌。为了使每一堂课内容充实、丰富、生动、活泼，使学生能够在轻松愉快的气氛中学习，我阅读了大量的书籍，收集相关的信息;为了使老师的讲解易于学生的理解，我进行了反复地模拟试讲，虚心听取指导老师和同队同学的意见，并重新对教案进行修改，使教案更完善，操作起来更科学。好动是中学生的一个显著特点。
为了使他们专心听讲，完成教学任务。我注意观察同学们的一举一动，及时调整教学节奏，改变教学方法，尽量把学生吸引到课堂。我明白老师上完课，但是教学活动还没有真正结束。为了把课堂延伸到课外，及时巩固教学成果，和了解学生掌握知识的程度。我经常下班辅导和同学交流，了解学生学习情况发现学习难点，并在下节课帮助学生解决。总之，在学生地配合下，本人圆满出色地完成了教学任务。
班主任工作是教育实习的另一项重要内容。班主任工作做得好坏，关系到一个班级能否形成一个良好的班风、学风。因此班主任工作与教学工作是相辅相成的，但是它与教学工作又有很大不同。班主任工作的一个很重要的内容是做好后进生的转变工作。
因而，从我一接手实习班级开始，我就从原班主任那里，仔细了解班级情况，并经常深入到学生中，了解他们的学习生活情况，帮助学生解决在学习、生活中遇到的困难，成为学生学习上的良师，生活上的益友。逐渐取得学生的信任与好感。在我实习的班级里，有几个比较调皮的学生，经过我三番五次地与他们交谈教育后，他们的表现越来越可爱。班级集体荣誉感是一个班级的精神支柱。为了增强同学们的主任翁意识，我充分利用主题班会与一般班会的教育形式，开展了形式活泼、生动的班会活动，取得了良好的教育效果，使班级班风班貌有了喜人的变化;为了增强班级的凝聚力，培养学生热爱班集体的意识，我组织学生开展了丰富多彩的活动。班主任工作使我在教育学生的同时，也使自己受到启发。
教育实习，虽然苦了点，累了点，有时还受到极大委屈，但我认为值得我去努力做好这件事情。我将认真总结教育实习经验，为明天走上教育工作岗位做好扎实准备。三尺讲台我准备好了!
后厨实习生自我鉴定篇5
为期2个月的实习生活转眼之间就要结束了，回想起实习日子里的点点滴滴，我感触颇多，受益匪浅。
如我所愿，我来到了我应聘实习的成林宾馆餐饮部，来到酒店的第二天，酒店就对我进行了系统的培训，培训工作分为二块：一是岗前培训，包括室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我对工作有了大概的了解，第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了保安部的主管为我现场讲解授课，让我对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
我实习的成林宾馆是一所成立于20xx年的四星级酒店，酒店管理先进，客源市场广阔，其餐饮部大致他成一楼江南食府，大堂吧，二楼包厢，三楼聚仕轩，它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅，有时候也接待婚宴，餐厅员工将近二十人，包括二位领班及服务员数名。成林宾馆餐饮部一年四季最为繁忙的区域，在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了，因为以前在学校，没有学过这门课，所以现在一切对我来说都有是陌生的，茫然的，我就像无头苍蝇，[完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导，庆幸的是基本的老员工对我都特别的友好，领班还专门为我第个新员工安排了一个师傅，负责引导我的工作，在她们耐心而认真的指导下，一个星期后，我们就正式单独上岗了。
刚开始一个人单独做服务的时候，还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛，上菜时也很少按要求报菜名，几乎都是无声服务，后来，渐渐对一切都熟悉起来，做服务时胆子也变大了，可以回答客人用餐过程中遇到的问题了，在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了，其实看到客人在自己服务的区域用餐，而自己可以游刃有余的应付时，的确是一件快乐的事，在服务过程中风们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的表扬，也因为客人服务的不够，受到过领班的批评。
记得有一次，四人用餐，其中一位客人不知是渴了还是其他原因，大杯的水喝的很快就没了，我马上给他加满，没过一会又喝完了，我又微笑的走过去给他加满，前后加过几次水，后来客人走的时候笑着对我说：小姑娘，今天谢谢你，你很有耐心，也很细心。虽然只是很平常的几句句话，但我的心里还是很开心，因为自己的工作得到了客人的认可，这也是对自己的一种肯定，让我对工作信心增添了不少。
第二个月，酒店的生意一般都很好，特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识，别看讲的内容很简单，但真的做起来，一些细节的东西也就不那么容易了，因为婚宴时，新人两方亲戚素质不等，身份不同，经历有别，所以在一些事情的想法，看法，做法也就让你难以招架
十一月的一天，酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点，可以说能接的地方都拉出来接了，再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的，这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙，很“容幸选中了我和另外两位同事，因为以前从前没有接触过，再加上是去别的区域，有些陌生，我的心里还是很担心，怕自己做不好。去之后，发现一人看三桌，难
度不大也不小，看了一下菜单，基本没什么问题，心里的一块石头才落了地，但是就在快结束的时候，主管走到我的面前严厉的对我说，你为什么要把撤下来的菜直接倒掉，有没有经过客人的允许？我愣愣地望着主管，不知道说什么，其他两位同事也不知道发生了什么事，大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转，主管接着说，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了，比较在意的客人是会不高兴的，一不高兴，投诉起来，就要求打折，而一场婚宴做下来，辛辛苦苦，最重要的就是买单了，在最后关后出现了问题，全场打折，酒店的损失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不划算的！主管的一席话惊醒了我们，也给我们上了很深的一课，也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟，它决不仅仅停留在上菜，收台上，更紧紧围绕着其它因素！
慢慢地，不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴，或者是以重要客人的格外关注，更或者是在自己不忙时协助其它同事工作，这一切都变的简单而且熟练起来，在面对客人的一些小的投诉时，自己也可以较好的解决，胆子变大了，人也变的比以前有耐心了，细心了，在酒店做了一段时间后，发现自己的个人素质也有所提高，知道什么话该说，什么事该做，该怎么做，怎样更好的与交流。
2个月的实习就这样结束了，这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外，更学到了一些课堂上很难学到的东西，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整好自己的心态，更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训，然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映一个人能力的强弱，放大到一个团队中，就更能体现出来了，也可以看到一个团队的精神，这个团队领导者的能力和素质。执行力与制度，工资无关。后来他把我们分成几个小组，做了一个游戏，但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚，其他组员不能分担，这是很残酷的一个结果，我都在心里暗暗祈祷着，我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑，当我们的组长做到八十个的时候，我们大家一起喊加油，直到组长做完最后的几十个，看到组长因坚持而通红的脸，我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的，作为一个领导者，他就要承担相应的责任，虽然大家还有能完全接受，但丝毫不影响他的道理，只有做到这样，你才能成为一个真正的管理者！
实习对我来说是个难得的机会，让我学到在学校学不到的东西，我是学新闻类的，但是我却选折了餐饮类实习，我是要锻炼自己各个方面，我要让自己有更好的发展，以后可以面向更多的岗位，补局限于新闻类，我觉得现在的大学生就要想多方面发展，这样样才会找到更好的工作，自己也有更好的发展。
后厨实习生自我鉴定篇6
20xx年x月x日我开始了将近两个月的实习，却让我觉得如此短暂，意犹未尽。这一个多月对我来说是一种化茧成蝶般的蜕变。我的实习内容包括两大部分：课堂教学和班主任工作。在原任任课指导老师赵老师和班主任杨老师的悉心指导和帮助下，我很好的完成了教育实习的任务。
在教学工作方面，我积极听课，吸取各种不同风格的教学方式与教学经验，认真备课，用心修改教案，与指导老师赵老师仔细核对教案，保证教案、教学课件规范、内容准确、课堂可以顺利进行。在进行了课堂教学后，虚心听取指导老师对我的课堂教学的建议，并配合给予改正，争取在下堂课中进行改善。在课后能够主动积极的帮助原任课老师批改作业，并且高质量、高效率完成。主动了解学生的学习情况，针对不同的学生的特点对其进行不同程度的把关测试，帮助他们及时消化所学的知识，高效率完成学习任务。
在班主任工作方面，与学生形成良好的师生关系。热心真诚、平等的对待每一位学生。在班级管理方面，我积极主动投身到班级各个方面中，对每项工作，事无巨细，都能认真负责、踏实肯干，保证班级能够稳步前进。并且，在面对学生学习懈怠的问题时，能不辞辛劳的早起为他们把关，不厌其烦的耐心讲解与开导。在两个星期的督促、劝解和教育之后，取得了良好的成效，懒散的学生能够主动积极的学习，并在期中考试中取得明显的进步。
在实习过程中，由于两位指导老师的悉心教导，学校老师们的热情帮助和学生们的热切配合，我非常圆满的结束了这次的实习工作。但是，同时我也发现了自身存在的不足，比如上课时的小紧张，课堂上对一些小细节的疏忽，语音语调不够生动、有些平淡，都是我在今后需要加紧解决的问题。
实习对于每位走向教育事业的人来说都是至关重要的。通过本次实习，我不但收获了许多宝贵的教学经验，也学习到很多为人师长所需要明白的道理以及许许多多与学生相处、与老师们相处应该有的态度和行为。感谢这两个月里所有老师与学生对我的无限包容和帮助，我想今后我会更加努力，力求做一个受人爱戴的好老师。
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